trước khi đi ngủ, vào đêm hôm trước. Điều này có thể đặc biệt phổ biến và bình thường nếu bữa ăn có nhiều chất béo hoặc protein. Những chất dinh dưỡng đa lượng này có thể làm chậm quá trình trống rỗng của dạ dày và giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, ngay cả vào sáng hôm sau. Đặc biệt, protein cũng có thể làm thay đổi đáng kể mức độ hormone điều chỉnh cảm giác đói và thèm ăn, bao gồm ghrelin, glucagon-like peptide-1, peptide YY và cholecystokinin. giảm cảm giác đói.
, mức độ của các kích thích tố khác nhau dao động. Điều này có thể cản trở nhu cầu ăn và do đó gây ra cảm giác thèm ăn khi thức dậy. Đặc biệt, nghiên cứu cho thấy mức adrenaline có xu hướng cao hơn vào buổi sáng. Hormone này có thể làm giảm cảm giác thèm ăn bằng cách làm chậm tốc độ làm rỗng dạ dày và bằng cách tăng phân hủy carbohydrate dự trữ trong gan và cơ bắp để cung cấp năng lượng cho cơ thể Ngoài ra, một nghiên cứu cho thấy mức độ ghrelin, hormone gây đói, vào buổi sáng thấp hơn so với buổi tối đầu tiên. Điều này cũng có thể giải thích một trong những lý do khiến bạn mất ngủ vào buổi sáng. Mức độ leptin, một loại hormone thúc đẩy cảm giác no, cũng có thể cao hơn vào buổi sáng.
Bạn có biết rằng cái thai ...
Ốm nghén là một chứng rối loạn xảy ra với khoảng 80% phụ nữ mang thai, mặc dù buồn nôn có thể xảy ra bất cứ lúc nào trong ngày nhưng nó thường xuất hiện vào buổi sáng, do đó có tên gọi như vậy. Trong hầu hết các trường hợp, nó sẽ thuyên giảm hoặc biến mất sau 14 tuần. của thai kỳ Ốm nghén làm giảm cảm giác đói và gây đầy hơi, chậm làm rỗng dạ dày.
, mệt mỏi và thờ ơ, trầm cảm có thể gây ra thay đổi cảm giác thèm ăn và ảnh hưởng đến mức độ của một số hormone căng thẳng làm giảm cảm giác đói. hạn chế vị giác và khứu giác, có thể làm giảm cảm giác thèm ăn.
Các nguyên nhân khác khiến bạn chán ăn vào buổi sáng:
- Đang dùng một số loại thuốc. Nhiều loại thuốc, bao gồm thuốc lợi tiểu và thuốc kháng sinh, có thể làm giảm cảm giác đói và thèm ăn.
- Tuổi già. Giảm cảm giác thèm ăn là phổ biến ở người cao tuổi và có thể do thay đổi nhu cầu năng lượng, kích thích tố, vị giác và khứu giác, và hoàn cảnh xã hội.
- Rối loạn chức năng tuyến giáp. Chán ăn có thể là dấu hiệu của suy giáp hoặc giảm chức năng tuyến giáp.
- Sự rụng trứng. Estrogen, một loại hormone sinh dục nữ tăng lên trong thời kỳ rụng trứng, có thể làm giảm cảm giác thèm ăn.
- Các bệnh lý mãn tính. Một số tình trạng như bệnh gan, suy tim, bệnh thận, HIV và ung thư có thể khiến bạn chán ăn.
Đưa ra các lựa chọn thay thế khác nhau cho bữa sáng lành mạnh và cân bằng để bạn ăn vào buổi sáng:
- sữa chua với quả mọng và muesli
- bột yến mạch, chuối cắt lát và mật ong
- sinh tố rau bina, trái cây tươi
- trứng tráng với nấm, cà chua và pho mát (đây là loại pho mát thích hợp cho người bệnh celiac)
- bánh mì nướng bơ và trứng
Để xây dựng cơ bắp, tốt nhất bạn nên ăn protein vào bữa sáng.
