Những điều lành mạnh nhất để đặt hàng

hoặc các chuỗi cửa hàng thực phẩm cung cấp nhiều món chế biến khác nhau, từ các món ăn truyền thống của Ý đến các món ăn dân tộc. Tuy nhiên, đặt hàng bữa ăn không được hủy bỏ các mục tiêu về thực phẩm lành mạnh đã thiết lập trước hoặc cản trở việc áp dụng các chế độ ăn cân bằng phù hợp để điều trị một số bệnh lý nhất định. , Có thể lựa chọn trong số các phương án lành mạnh nhất cho từng loại hình ẩm thực, đồng thời hỗ trợ các doanh nghiệp địa phương đang gặp khó khăn về kinh tế tại thời điểm hiện tại. Nguyên tắc cơ bản là, ngay cả trong trường hợp này, Thực tế, khi nấu món ăn ở nhà, bạn có thể điều chỉnh liều lượng, gia vị, đọc giá trị dinh dưỡng trên nhãn mác, cân đối đầy đủ các chất dinh dưỡng. Khi gọi đồ ăn mang đi có lợi cho sức khỏe hơn, theo một cách thông minh, sẽ hữu ích nếu bạn hỏi chủ nhà hàng thêm một vài câu hỏi về phương pháp nấu ăn và nguyên liệu.

mà nếu được nâng cao sẽ biến thành chất thải. Thiếu nhận thức về kích thước khẩu phần thường là lý do khiến mọi người phải vật lộn để kiểm soát cân nặng của mình. Trong những năm gần đây, nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng kích thước của các phần thức ăn mang đi đã tăng lên như thế nào, một yếu tố chính không nên đánh giá thấp đối với sự khởi phát của một số bệnh như béo phì, tiểu đường, tim mạch, rối loạn tiêu hóa và tăng cholesterol. Trong vấn đề này rất hữu ích. tìm hiểu về các loại thực phẩm theo mùa có thể điều chỉnh lượng đường trong máu và kiểm soát bệnh tiểu đường hoặc ngăn ngừa sự khởi phát của nó. Thông thường, phần mang đi có thể lớn hơn phần được khuyến nghị. Một món ăn lành mạnh bao gồm:

• ¼ protein, chẳng hạn như thịt nạc, cá, thịt gia cầm, trứng hoặc các loại đậu.
• ¼ ngũ cốc nguyên hạt, chẳng hạn như mì ống, bánh mì, rau giàu tinh bột.
• ½ số rau, chẳng hạn như xà lách, rau trộn hoặc rau nấu chín.

Ngũ cốc nói riêng là thực phẩm hoàn hảo để bổ sung sắt, đặc biệt là vào bữa sáng.

Khi lựa chọn thực phẩm mang đi, bạn cũng nên ưu tiên những thực phẩm chức năng giúp cải thiện tình trạng lão hóa da, hoặc những thực phẩm chứa ít natri, nếu uống với số lượng lớn có thể gây hại và thường ham muốn muối lại ẩn chứa những vấn đề khác.

, muối, chất béo bão hòa và ít chất xơ. Mục tiêu chính của thực phẩm mang đi là ngon, một loại thực phẩm thoải mái có thể chứa lượng đường, chất béo và muối lớn hơn để làm cho nó ngon hơn.

Tránh thực phẩm "màu be". Thực phẩm màu be hoặc nhạt được phân loại là ít hương vị, ít chất xơ, nhiều carbohydrate và chất béo. Chúng là các thành phần hoặc món ăn, hiếm khi được tiêu thụ, mỗi tháng một lần, khi tuân theo một chế độ ăn uống lành mạnh và có kiểm soát. Chúng bao gồm: bánh mì kẹp thịt, bánh pizza, các món ăn giàu bơ hoặc kem, bánh ngọt hoặc thực phẩm chiên, nước sốt và lớp phủ vì chúng có nhiều chất béo và muối.

Chọn các phương pháp nấu ăn lành mạnh hơn. Khi gọi đồ ăn mang đi, bạn nên chọn cách chế biến lành mạnh hơn như nướng, hấp, hầm hoặc tươi. Có cũng để tìm cách bao gồm nhiều loại rau hơn.

Kiểm tra lượng dinh dưỡng ăn vào. Một số nhà hàng và chuỗi cửa hàng thực phẩm cho biết giá trị dinh dưỡng của một món ăn cụ thể trực tiếp trên trang web của họ. Nếu những giá trị này không có sẵn, có rất nhiều nền tảng và ứng dụng để tải xuống trên điện thoại di động của bạn cho phép bạn tính toán lượng calo của một món ăn, thêm các thành phần riêng lẻ.

, thịt nướng, hỗn hợp ngũ cốc và rau. Thông thường, khi đặt món ăn tại nhà, chúng ta có xu hướng muốn thử nghiệm những món ăn mới, với nhiều khẩu vị khác nhau, mang hương vị dân tộc. Trong trường hợp này, sự lựa chọn phải được thực hiện bằng cách xem xét một số yếu tố như thành phần của món ăn, cách nấu, các loại gia vị được sử dụng theo truyền thống của một nền ẩm thực cụ thể. Đây là những lựa chọn tốt nhất trong trường hợp:

người Trung Quốc

• Bánh bao hoặc bánh bao hấp / luộc
• Súp nước dùng với mì hoặc thịt nạc
• Hấp, om, xào - cá, hải sản, thịt nạc, gà bỏ da, đậu phụ với rau

Nên tránh: Thịt lợn chua ngọt và nem chua

người Ấn Độ

• Món tikka hoặc tandoori
• Cà ri làm từ cà chua, chẳng hạn như Vindaloo
• Đậu lăng, cà ri đậu xanh

Nên tránh: gà trộn bơ và samosas chiên

Người Mexico

• Burrito, fajita, taco mềm
• Salsa, guacamole và chanh
• Lõi ngô nướng

Để tránh: churros và nachos

tiếng Nhật

• Sushi với rau, cá, tôm, trứng, đậu phụ, hải sản, bơ
• Gyoza hấp
• Mì soba

Trong chừng mực: ramen, gà kaarage; nước tương vì nó nhiều muối
Cần tránh: tempura

Pizza và bánh hamburger

• Pizza mỏng nhỏ với lớp phủ rau (hạn chế thịt và pho mát béo)
• Burger gà hoặc thịt nướng với bánh mì nguyên cám và nếu có, salad tươi, cà chua, dưa chuột, hành tây

Tránh: khoai tây chiên, phô mai cheddar, thịt xông khói, đồ uống có ga, nước sốt