Các loại trà: Calo

và không chứa caffeine có thể làm dịu (như trà hoa cúc).

). Khi uống mà không có chất làm ngọt hoặc thêm sữa, trà hầu như không có calo.

Giá trị dinh dưỡng chung của một tách trà

Lượng calo: 2
Tổng chất béo: 0 g
Cholesterol: 0 mg
Natri: 0 mg
Tổng lượng carbohydrate: 0 g
- Chất xơ: 0 g
- Đường: 0 g
- Bổ sung đường: 0 g
Chất đạm: 0 g
Kali: 87,7 mg

Nếu đường hoặc sữa được thêm vào trà thông thường, lượng calo và giá trị dinh dưỡng cũng thay đổi đáng kể. Ví dụ, một tách trà 0 calo sẽ trở thành khoảng 50 calo khi được làm ngọt với 3 gam đường và một thìa cà phê sữa.

và màu xanh lá cây) liên quan đến quá trình chế biến và loại thu hoạch được áp dụng (lá của chồi non chứ không phải lá trưởng thành được hái ở các độ cao khác nhau).

Thuốc trà là một sản phẩm rất đa dạng, được sử dụng trên hết trong lĩnh vực thảo dược để làm thơm hoặc truyền trị liệu. Các thành phần hoạt tính của trà là:

các phân tử alkaloid, chẳng hạn như theophylline với đặc tính kích thích liên quan đến caffeine và đặc tính co thắt phế quản;

tannin và các hợp chất polyphenolic có đặc tính làm se - gây ra cảm giác khô miệng sau khi uống một tách trà - chất khử trùng và chất khử trùng (do đó nên uống trà trong trường hợp nhiễm trùng do vi khuẩn đường ruột).

Từ quan điểm hóa học, theine có thể liên kết với caffein và cũng giống như cà phê có thể được khử caffein, trà có thể được khử caffein bằng cách chiết xuất với nước hoặc chất lỏng siêu tới hạn.

- Nó có thể được sử dụng để pha các loại trà khác nhau, chẳng hạn như trà đen, trà xanh, trà ô long và trà trắng. Những loại trà này có chứa caffeine và có thể được pha chế bằng cách cho vào túi trà cổ điển hoặc lá lỏng.

Thông tin về calo, caffeine và dinh dưỡng cho một tách trà:

Trà đen: 0 calo; 48 mg caffein;
Trà xanh: 0 calo, 29 mg cafferine;
Trà trắng: 0 calo; 15 mg caffein;
Trà ô long: 0 calo; 29 mg caffein.

, yến mạch hoặc dừa. Những thành phần này có thể làm tăng lượng calo của bạn đáng kể.

Lượng calo trong sữa đậu nành chai khác nhau tùy thuộc vào hỗn hợp được thêm vào, tại nhà hoặc tại quầy bar, và số lượng. Lượng calo của một chai latte dao động từ 120 đến 310, khi được làm bằng sữa đậu nành và được làm ngọt.

, là chất chống oxy hóa chịu trách nhiệm cho hầu hết các lợi ích sức khỏe liên quan đến trà xanh. Có 7 calo trong 1 thìa bột matcha. Nhiều thức uống làm từ matcha có sẵn trong các quán bar có hàm lượng calo và đường cao, lên đến 200 calo mỗi cốc.

78 mg

Trà hoa cúc

0 mg

, hoa cúc, v.v.). Hầu như tất cả các loại trà thảo mộc đều không chứa caffeine, ngoại trừ Yerba Mate là một ngoại lệ.

Bạn đời của Yerba

Trà Yerba mate là một loại trà thảo mộc từ cây Ilex paraguariensis. Trà Yerba mate không có calo, nhưng vì nó có vị đắng đặc biệt nên hầu như không được uống nếu không thêm đường. Điều này làm tăng lượng calo của thức uống. Trà Yerba mate chứa nhiều caffeine như một tách cà phê.

Hoa cúc

Trong thời cổ đại, hoa cúc được sản xuất bằng cách sử dụng hoa khô của cây, được sử dụng trong y học như một phương thuốc chữa mất ngủ, thậm chí ngày nay, trà hoa cúc còn được sử dụng để thúc đẩy giấc ngủ và thư giãn. Hoa cúc la mã có thể hữu ích cho những người bị hen suyễn và ho.

Lượng calo và giá trị dinh dưỡng cho một tách trà hoa cúc 250ml: