Kiwano: Nó là gì và lợi ích của dưa sừng

với một khía cạnh đặc biệt, có nguồn gốc từ các khu vực miền trung và miền nam của châu Phi. Tên chính thức là Cucumis metuliferus, nhưng nó còn được gọi là dưa sừng và dưa chuột sừng châu Phi. Khi chín, lớp vỏ dày bên ngoài có màu vàng cam tươi và được bao phủ bởi những gai nhỏ lồi lõm hoặc sừng. Phần cùi bên trong được tạo thành từ một chất sền sệt, màu xanh chanh hoặc màu vàng chứa vô số hạt ăn được.

: 5% RDI

Canxi: 3% RDI

Dưa Kiwano có thành phần chủ yếu là nước và tương đối ít calo, carbohydrate và chất béo. Khoảng 16% calo của nó đến từ protein, chứa một lượng tốt so với các loại trái cây khác. Sự phân bố chất dinh dưỡng độc đáo này làm cho dưa kiwano phù hợp với nhiều chương trình ăn kiêng.

. Một nghiên cứu nhỏ cho thấy chiết xuất dưa kiwano làm giảm đáng kể lượng đường trong máu ở chuột mắc bệnh tiểu đường nhưng không ở động vật có lượng đường trong máu bình thường. Cuối cùng, cần nghiên cứu thêm để xác định xem dưa kiwano có ảnh hưởng đến đường huyết ở người và có thể bị loại khỏi danh sách hay không trái cây không được khuyến khích cho những người bị bệnh tiểu đường.

và chứa carbohydrate và chất điện giải, rất hữu ích cho việc tăng cường quá trình hydrat hóa. Ăn nhẹ một loại trái cây như dưa kiwano vào một ngày hè nóng nực hoặc sau khi tập thể dục vất vả có thể giúp bạn luôn no và đủ nước trong suốt cả ngày. Thật tuyệt vời khi tập luyện vào mùa hè.

Xem các bài viết khác tag Fruits