Cơn đói có ám ảnh bạn không? Có thể là do bạn ăn uống kém hoặc kết hợp các loại thực phẩm không đúng cách! Thử ăn sáng hoặc ăn nhẹ với một ly sinh tố chống đói: tìm ra loại thực phẩm nên dùng để làm no bụng, thỏa mãn khẩu vị và ngăn cơn đói!
Video về công thức
Sự cố khi phát video? Tải lại video từ youtube.
Chứng minh nhân dân của Công thức
- 66,5 KCal calo mỗi khẩu phần
-
Thành phần
Đối với sinh tố Antifame
- 10 g hạt chia
- 10 g yến mạch
- 100 g sữa chua
- 200 g táo
- 50 g quả mâm xôi
- 1 g kẹo cao su guar
- Q.b. nước
Vật liệu cần thiết
- Máy xay sinh tố thủy tinh
- Thớt
- Dao
- Thủy tinh
Sự chuẩn bị
- Rửa sạch táo, bỏ lõi và cắt thành từng lát: nếu là táo hữu cơ, hãy giữ lại vỏ.
- Gom các miếng táo vào ly của máy xay sinh tố. Kết hợp quả mâm xôi, kẹo cao su guar, hạt chia, yến mạch và sữa chua: bắt đầu trộn bằng cách thêm nhiều nước theo yêu cầu, cho đến khi đạt được độ sệt mong muốn.
Sự lựa chọn của các thành phần
Để chế biến món sinh tố này, chúng tôi đã chọn những nguyên liệu có khả năng gây no cao:
- Hạt Chia rất giàu chất nhầy và khi tiếp xúc với chất lỏng, chúng tạo thành một khối sền sệt cũng có thể được sử dụng để làm sinh tố đặc hơn. Ngoài ra, hãy sử dụng hạt lanh xay nhuyễn.
- Táo (tốt hơn là Granny Smith) là một loại trái cây có ít đường và nhiều chất xơ.
- Kẹo cao su Guar là một nguồn cung cấp chất xơ và giúp đạt được hiệu quả "no bụng".
- Yến mạch có nhiều protein và carbohydrate tiêu hóa chậm, nói cách khác, yến mạch cung cấp năng lượng lâu dài mà không gây tăng đột biến lượng đường trong máu.
- Sữa chua: nằm trong danh sách thực phẩm gây no.
Để tăng liều lượng protein trong sinh tố, có thể thêm 30 g bột protein.
- Khi đã có được độ sệt mong muốn, rót sinh tố ra ly và thưởng thức ngay
Nhận xét của Alice - PersonalCooker
Chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt và thiếu ăn không cần thiết chỉ có thể làm tăng cảm giác đói và khiến chúng ta ám ảnh với ý nghĩ về thức ăn. Chúng ta học cách ăn uống lành mạnh, cân bằng và chọn những loại thực phẩm giúp no lâu nhất để hạn chế cơn đói.
Giá trị dinh dưỡng và sức khỏe Bình luận về công thức
Sinh tố Antifame là thực phẩm thuộc nhóm đồ uống ngọt.
Đây là một loại thực phẩm không quá calo, năng lượng chủ yếu được cung cấp bởi carbohydrate, sau đó là lipid và cuối cùng là protein.
Carbohydrate chủ yếu là các axit béo đơn giản, không bão hòa đa và các peptit có giá trị sinh học trung bình.Chất xơ dồi dào trong khi cholesterol không đáng kể.
Nó không chứa các thành phần giàu histamine hoặc chất kích thích histaminoliberator. Nó cung cấp hàm lượng nhỏ gluten (từ yến mạch) và lactose (từ sữa chua).
Với khẩu phần phù hợp và với tần suất tiêu thụ phù hợp nhất, Antifame Smoothie là một sản phẩm cũng có thể được đưa vào chế độ ăn uống thông thường. Nó không có chống chỉ định lớn trong chế độ dinh dưỡng chống lại thừa cân và các bệnh lý chuyển hóa; việc sử dụng nó phải được điều chỉnh phù hợp với bất kỳ điều kiện đặc biệt nào, chẳng hạn như bệnh đái tháo đường týp 2 và tăng triglycerid máu.
Nó có thể cần phải tránh trong trường hợp bệnh celiac (hàm lượng gluten trong yến mạch vẫn còn đang tranh cãi) và không dung nạp lactose (phản ứng phụ thuộc vào liều lượng và chủ quan).
Lượng chất xơ dồi dào có thể làm tăng cường chuyển động của ruột.
Đây là một công thức tôn trọng các tiêu chí ăn chay lacto-ovo nhưng không tôn trọng các tiêu chí thuần chay.
Khẩu phần trung bình của Antifame Smoothie là 150 g (khoảng 100 kcal).
