Việc tìm kiếm hương vị mới không chỉ dừng lại trong gian bếp của My-personaltrainerTv! Hôm nay, chúng tôi sẽ dành tâm huyết để chuẩn bị một món súp hấp dẫn và rất bổ dưỡng dựa trên đậu xanh, nước cốt dừa và ớt bột: chúng tôi mang đến hương vị lạ miệng và khám phá những món ăn mới!
Video về công thức
Sự cố khi phát video? Tải lại video từ youtube.
Chứng minh nhân dân của Công thức
- 240 KCal calo mỗi khẩu phần
-
Thành phần
- 500 g (3 miếng) cây
- Q.b. tiêu
- Q.b. muối
- 2 muỗng canh dầu đậu phộng
- 1 thìa ớt bột ngọt
- Thực phẩm nấu chín: 200 g đậu azuki
- Vài cọng hẹ
- 30 g đậu phộng
- 400 g nước cốt dừa
- Khoảng 400 ml nước
Vật liệu cần thiết
- Soong có nắp
- Dao
- Chảo nấu ăn
- Muỗng, xúc
- Máy trộn chìm
- Lò nồi
Sự chuẩn bị
- Bóc vỏ cây. Loại bỏ các phần cuối của cây trồng. Dùng mũi dao cắt chúng theo chiều dọc, tạo thành nhiều dải rộng vài cm. Dùng dao xé bỏ vỏ nếu cần. Cắt cùi thành từng khúc. Kết hợp muối và hạt tiêu.
Sự thay thế cho cây máy bay
Về kết cấu và hương vị, các loại rau này gợi nhớ đến khoai tây hoặc khoai mì: vì lý do này, món súp có thể được chế biến bằng cách thay thế các loại thực phẩm này bằng các loại thực phẩm này.- Gom các mảnh vỏ cây vào nồi, thêm nước cốt dừa và đậy nắp lại bằng nước. Nấu vỏ cây trong 15 phút hoặc cho đến khi mềm.
- Trong khi đó, nêm đậu azuki. Đổ dầu đậu phộng vào chảo, cho đậu và ớt bột vào nêm gia vị (ngọt hoặc cay tùy sở thích), tăng nhiệt và cho đậu chín vàng.
- Khi vỏ cây mềm, hãy giảm chúng thành dạng kem với sự hỗ trợ của máy trộn nhúng hoặc máy xay rau củ. Nếu cần, điều chỉnh độ đặc bằng cách tăng hoặc giảm liều lượng chất lỏng.
- Nêm canh với vài cọng hẹ.
- Bày súp với đậu phộng rang và ớt bột ra đĩa.
Nhận xét của Alice - PersonalCooker
Món súp chuối rất bổ dưỡng cho bữa tối thay thế: hương vị đặc biệt và độc đáo đến mức bạn nhất định phải thử! Nó cũng đặc biệt khi lạnh: đối với một phiên bản thay thế, phục vụ súp với sữa chua Hy Lạp.Giá trị dinh dưỡng và sức khỏe Bình luận về công thức
Món Súp Máy Bay Và Sữa Dừa là một công thức nằm trong các khóa học đầu tiên.
Nó có một lượng năng lượng cao và calo chủ yếu được cung cấp bởi lipid, tiếp theo là carbohydrate và cuối cùng là protein.
Axit béo chủ yếu là axit no, peptit có giá trị sinh học trung bình và cacbohydrat phức tạp.
Không có cholesterol và nhiều chất xơ.
Súp Máy bay và Nước cốt dừa là một thực phẩm không phù hợp với chế độ ăn kiêng dành cho người thừa cân và tăng cholesterol trong máu (do sự phổ biến của chất béo bão hòa, ngay cả khi không có cholesterol).
Nó không chứa lactose và gluten, đó là lý do tại sao nó có thể được đưa vào chế độ ăn uống của những người không dung nạp đường sữa và gluten.
Nó được chấp nhận bởi các triết lý ăn chay và thuần chay.
Phần trung bình khoảng 150-180 g (360-430 kcal)
