Hầu hết các bạn sẽ ăn quả hồng, đơn giản, giống như bất kỳ loại trái cây nào khác: sống, tự nhiên, có lẽ sau khi gọt vỏ. Tuy nhiên, có rất nhiều cách thú vị khác để thưởng thức trái cây đầy đặn với vô số đặc tính này. Hôm nay tôi quyết định trộn nó với lê và gừng để có được một loại sinh tố thích hợp để điều hòa chứng lười vận động của ruột.
Video về công thức
Sự cố khi phát video? Tải lại video từ youtube.
Chứng minh nhân dân của Công thức
- 43 KCal calo mỗi khẩu phần
-
Thành phần
- 200 g quả hồng
- 200 g lê
- 1 miếng gừng
- Nước ép và vỏ của 400 g (2 quả vừa) cam chưa xử lý
Vật liệu cần thiết
- Thớt
- Máy xay sinh tố thủy tinh
- Thủy tinh
Sự chuẩn bị
- Nhẹ nhàng rửa quả: gọt vỏ quả hồng và lấy cùi cho vào cối xay thủy tinh. Cắt nhỏ lê (nếu là loại hữu cơ, bạn có thể giữ nguyên vỏ) và cho vào máy xay sinh tố. Hương vị với vỏ cam và gừng nạo.
- Cắt đôi quả cam và vắt lấy nước.
- Thêm nước cam vào các thành phần khác.
Bạn có biết rằng
Quả hồng là một loại trái cây giàu các đặc tính có lợi: lợi tiểu (do sự hiện diện của kali), chất chống oxy hóa (nhờ vitamin C và beta carotene) và thuốc nhuận tràng (do lượng chất xơ đặc biệt). Hơn nữa, loại quả này dường như có khả năng bảo vệ gan, giảm căng thẳng, chống lại sự mệt mỏi và suy nhược.
Lê, giàu chất xơ, có khả năng gây no cao và giúp điều hòa đường ruột.
Gừng ngoài việc mang lại dư vị cay dễ chịu còn tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình tiêu hóa.
Ngoài việc tạo hương vị, cam còn giúp tăng liều lượng chất chống oxy hóa có trong sinh tố.- Trộn trong vài phút, cho đến khi bạn có được độ nhất quán phù hợp. Để thưởng thức, thêm đá viên.
- Để đánh giá đầy đủ các thành phần hoạt tính, hãy uống sinh tố ngay lập tức. Để thưởng thức, hãy thêm một thìa cà phê ca cao không đường.
Nhận xét của Alice - PersonalCooker
Cái hay của smoothies là ngoài việc tốt, chúng còn là người bạn của sức khỏe và tinh thần của chúng ta: một ly smoothie như thế này, có lẽ uống vào buổi sáng, sẽ làm cho cái ruột lười biếng lại mỉm cười!Giá trị dinh dưỡng và sức khỏe Bình luận về công thức
Sinh tố hồng và lê để điều hòa đường ruột là thực phẩm thuộc nhóm đồ ngọt.
Nó có một lượng năng lượng thấp, chủ yếu được cung cấp bởi carbohydrate, tiếp theo là protein và chỉ có một ít lipid.
Carbohydrate chủ yếu là các peptit đơn giản, có giá trị sinh học thấp và các axit béo không no.
Nó chứa một lượng lớn chất xơ và không có cholesterol.
Nó không cung cấp gluten, lactose và histamine.
Sinh tố hồng và lê để điều hòa đường ruột phù hợp với mọi chế độ ăn kiêng, kể cả những người bệnh chuyển hóa và béo phì, ngay cả khi cần thận trọng (giảm khẩu phần và tần suất tiêu thụ) trong trường hợp đái tháo đường týp 2 và tăng triglycerid máu.
Nó không có chống chỉ định đối với bệnh không dung nạp lactose, histamine và bệnh celiac.
Nó phù hợp cho chế độ ăn chay, thuần chay và ăn kiêng tôn giáo (kosher, Hồi giáo, Hindu, v.v.).
Phần trung bình của sinh tố hồng và lê để điều hòa ruột là 200-300 g (khoảng 85-130 kcal).