Cuộn xuống trang để đọc bảng tóm tắt trên quả cam
- Cam → một trong những loại trái cây có múi được yêu thích và đánh giá cao bởi già và trẻ, chủ đề của nhiều tác phẩm nghệ thuật
- Vỏ cam → một lý do lý tưởng để so sánh chứng cellulite bị ghét nhiều và phổ biến
- Màu cam trong nhà bếp → rất hợp với các món thịt và cá, làm phong phú thêm món salad trái cây, khai vị và nước giải khát
- Trái cây có múi được tiêu thụ rộng rãi và phổ biến nhất trên thế giới
- phương thuốc tự nhiên chống lại các giai đoạn chán ăn
- bom vitamin
- chất chống oxy hóa
- kích thích hoạt động của não
- thúc đẩy tiêu hóa
- giảm đau bụng
- thanh lọc cơ thể
- đảm bảo tác dụng làm dịu
Ở Ý: 1300 → người Ả Rập mang cam đến Sicily
- purtualli (bằng tiếng Sicilian)
- portogàl (trong phương ngữ Ferrara)
- partaall (ở Abruzzo)
- partaall (ở Liguria)
- naransa (ở Veneto)
- purtiall (trên Gargano)
- portacallu (ở Salento)
- Bồ Đào Nha trong văn học
- Tên thực vật: Citrus aurantium subsp. ngọt
- Họ: Rutaceae
- Lá: bùi, thon dài, bóng và có màu xanh đậm
- Hoa: màu trắng, thơm, có 5 cánh.
- Trái cây: hạt chần tròn
- Exocarp: flavedo, màu cam
- Mesocarp: trắng, xốp, đắng
- Nội mạc: mọng nước và nhiều thịt, chia thành 8-12 tép chứa ít hạt.
- không có gai màu xanh lá cây
- hương vị ngọt ngào
- lá không có cánh và cuống lá
Cam máu: giống quả mâm xôi, dogwood Và bói bài
Nước cam
Bàn cam
- 34 Kcal
- 87 g nước
- 8 g carbohydrate
- 1,6g chất xơ
- 0,7g protein
- 0,2 g chất béo
(Dầu Bồ Đào Nha)
- Limonene
- Linalool
- Anđehit
- Geranial
- Coumarins
- Furocoumarine
- Nerale
- Citroflavonoids
- Carotenoid
- Flavanones
- Anthocyanins
- Axit hydroxycinnamic
- Dầu béo
- Các đức tính chống co thắt và dạ dày → hữu ích cho các trạng thái không vận động
- Tăng cường mao mạch → hữu ích cho sự mỏng manh của mao mạch
- Hoạt động chống vi khuẩn
- Hoạt động chống truyền thống → tăng cường khả năng phòng thủ miễn dịch của cơ thể
- Thúc đẩy tiêu hóa → giảm đau dạ dày
- An thần nhẹ, lợi tiểu và tiêu thũng → lá khô
- Các đặc tính chống ho và co thắt → chống ho (loại co giật) và co thắt (hoa khô)
- Thuốc an thần → hữu ích trong điều trị chứng mất ngủ
- Giảm lượng nước tiểu
- Ngành công nghiệp nước hoa → công thức kem chống lão hóa, kem dưỡng da và kem dưỡng da sau khi đi nắng, nước thơm, dầu gội, sữa tắm, sữa dưỡng thể và kem thơm
- Lĩnh vực thực phẩm → chế biến rượu mùi và rượu mạnh, mứt và thạch trái cây
- Đặc tính nhạy sáng → màu cam được sử dụng trong các sản phẩm điều trị bệnh ngoài da
Các loại thực phẩm khác - Trái cây Quả mơ Quả anh đào chua Hạt điều Dưa hấu Dưa hấu Cam Quả bơ Chuối Hồng quả Dưa hấu Táo Hạt dẻ Hạt dẻ Tuyết tùng Quả anh đào Dưa hấu Dưa hấu Quả dưa hấu Quả chanh dây (Maracujà, Granadilla) Quả táo tàu Kiwi Quả mâm xôi Dưa hấu Nước cốt dừa Sữa hạnh nhân Quả lựu Táo ta Lựu Mù tạt Sơn tra Ô liu Taggiasca Ô liu lên men Đu đủ lê Quả đào Thực vật (Chuối nấu ăn) Bưởi Bưởi Hồng Bưởi Hồng mận, mận khô Nước ép trái cây và nước ép trái cây Nước ép nho Mận nho Sultanas và nho khô. và các chất dẫn xuất Các loại đậu Dầu và mỡ Các sản phẩm từ cá và thủy sản Salami Gia vị Rau Công thức nấu ăn cho sức khỏe Món khai vị Bánh mì, Pizza và Brioche Món đầu tiên Món thứ hai Rau và Salad Kẹo và món tráng miệng Kem và sorbets Xi-rô, rượu mùi và grappas Chuẩn bị Cơ bản ---- Trong nhà bếp với thức ăn thừa Công thức lễ hội Công thức nấu ăn cho ngày lễ Công thức nấu ăn Công thức nấu ăn Ngày phụ nữ, mẹ, cha Công thức chức năng Công thức quốc tế Công thức phục sinh Công thức cho người Celiac Công thức cho bệnh nhân tiểu đường Công thức cho ngày lễ Công thức cho ngày lễ Tình nhân Công thức nấu ăn chay Công thức nấu ăn theo vùng Ăn chay công thức nấu ăn